SATUMEDIA.ID – Membuat cemilan buat anak-anak tentunya merupakan hal yang menyenangkan. Apalagi kalau sajiannya langsung habis karena lezat nya.
Selain itu, kualitas bahan dan pembuatannya juga lebih higienis. Betul bunda?
Yuk bunda, kita buat cemilan Bolu Kukus Ceria yang mudah bahannya dan mudah pula cara membuatnya.
Bolu Kukus Ceria
(20 – 25 pcs kue)
Siapkan :
– 200 gr gula pasir
– 250 gr terigu
– 1 butir telur
– 1 sdt TBM / sp
– 1 bks vanili
– 200 ml susu cair
– 2 pewarna makanan (warna sesuai selera)
– cup kertas untuk bolu kukus
Cara membuat :
– Campurkan semua bahan , aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental dan mengembang (15 – 20 menit).
– Bagi adonan dalam 3 wadah isi sama banyak. 1 wadah tetap berwarna putih.
– Kemudian 2 wadah, beri pewarna yang berbeda secukupnya. Masukkan dalam kantong plastik segitiga untuk memudahkan penuangan ke dalam cetakan.
– Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan cup kertas. Tuang adonan putih 1 sdm, selanjutnya tuang adonan yang berwarna selapis , kemudian tuang adonan berwarna yg lainnya sampai cup kertas penuh.
– Masukkan cetakan tersebut ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 15 – 20 menit.
Mudah bukan? Yuk cobain. Bolu kukus ini bisa jadi teman nge – teh sore hari .
Bisa juga untuk dijual. Tinggal dibungkus plastik untuk packagingnya (biasanya plastik yang ada seal nya) , tampilan bolu kukus makin menarik. Selamat mencoba!*